Käseburger Tater Tot Pasta (Druckfreundliche Version)

Würzige Pasta vereint mit saftigem Hack und knusprigen Tater Tots für genussvolle Abendessen.

# Zutatenliste:

→ Fleisch und Gemüse

01 - 450 g Rinderhackfleisch (80/20 Fettanteil empfohlen)
02 - 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
03 - 1 Paprika (beliebige Farbe), gewürfelt

→ Konserven

04 - 1 Dose Mais, 425 g, abgetropft
05 - 1 Dose schwarze Bohnen, 425 g, abgespült und abgetropft
06 - 1 Dose Kondensierte Champignoncremesuppe, 300 g

→ Sonstiges

07 - 120 ml Milch
08 - 1 TL Chilipulver
09 - 1/2 TL Knoblauchpulver
10 - Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
11 - 200 g geriebener Cheddar, geteilt
12 - 450 g gefrorene Tater Tots
13 - Optional: Frischer Koriander oder Frühlingszwiebeln zum Garnieren

# Zubereitungsschritte:

01 - Backofen auf 190 °C vorheizen. Das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze krümelig anbraten. Überschüssiges Fett abgießen. Zwiebeln und Paprika hinzugeben und 5–7 Minuten mitgaren, bis das Gemüse weich ist.
02 - Mais, schwarze Bohnen, Kondensierte Champignoncremesuppe, Milch, Chilipulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer sorgfältig unter die Hackfleischmischung rühren. Eine Tasse geriebenen Cheddar unterheben, bis er geschmolzen und gut eingearbeitet ist. Die Mischung gleichmäßig in eine 23x33 cm Backform geben.
03 - Gefrorene Tater Tots in einer einzigen Schicht gleichmäßig auf der Fleischmischung verteilen. Die Form in den vorgeheizten Ofen stellen und 20–25 Minuten backen, bis die Tots goldbraun und knusprig sind.
04 - Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und die restliche Tasse geriebenen Cheddar über die Tater Tots streuen. Nochmals 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist. Einige Minuten ruhen lassen, dann optional mit frischem Koriander oder Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

# Zusätzliche Hinweise:

01 - Für eine schärfere Variante können Sie Cayennepfeffer oder Jalapeños hinzufügen. Andere Gemüsesorten wie Karotten oder grüne Bohnen eignen sich ebenfalls zum Mitgaren.

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